Saturday, August 6, 2016

那一年,我们一起去的北京 (七)- 边走边吃,走到哪儿吃到哪儿

在北京,不知是否因为天气冷,包得像粽子,很少流汗,我在这里比在东南亚耐饿,即使走了一整天,也不会饿到无力,和工作时天差地别。

北京很少看见炸的食物,和我住的城市满街有一半的卖的小吃/食物是炸的完全不一样。难怪北京很少很胖的人。

而且北京不流行点餐喝饮料,不会有人在你一进餐厅坐下来就先问你要喝什么,而且这里没有kopitiam,没看到有饮料摊,没看到有人卖饮料为生。


不知是不是整个中国都是如此,还是只在北京里,因为也有很多来自中国其他省份的游人,在餐厅里会遇到隔壁桌的客人直接问你点的菜好不好吃。如果好吃,他们看来也想点的样子。这种事情在新加坡不太可能发生,虽然我们都曾经在餐厅里看到别人点的菜看来很好吃的样子,可是我们从来不会开口就问隔壁桌的客人“嘿这个好吃吗?”这么突兀的问题。

尽管如此,此行亲自吃到了很多也许不是人在旅途就永远不会去尝试的北京食物,在此集结一次过分享。



这是最后一天,从上海离开的新航飞机餐,澎湃而美味,为中国之行划上完美的句点。






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言归正传,文接上篇。

在离开了天坛公园后,为了先去领事先网上购买的前往上海的火车票,我们先睹了后日去上海要乘火车的火车站 - 北京南站。这应该是我第一次亲临中国的火车站。
北京南站火车站分成好几层,底层连接地铁站,占地宽广,其面积分分钟足以是一个国家的机场航站大楼的空间。
底层是售票处,有许多的商店和餐厅,非常方便。
就连北京知名的手信店“稻香村”在这里 也可见。以前亲戚朋友家人去中国买回来的干粮小吃很多都很难吃,害我对中国食物有误解。这次友人推荐说它是本地人来北京都会买的手信,我们自然也带了一些。后来分派给家人同事朋友,自己也吃了一些,还真的蛮好吃的,包装又精美,有来北京可以逛逛。
周黑鸭则是卖鸭脖子之类的小吃的店。搭火车那天看见有人打包上车啃呢,可是这个我们不太想尝试。



这里也有很红的paris baguette café.

这是其中一个售票处,少说就有6个。中国的铁路还真是相当发达。取票的服务还蛮快,而且由于我们遇上一些问题,必须退票再重新购票之类的,也很庆幸能在同一个火车站解决。








我们从地层前往出发的楼层,立马映入眼帘的是一望无际的天窗, 这skylight非常大器美观,这简直是机场的排场啊!









接下来,所有想进入出发区的行李和人们都必须经过安检,像机场一样。其实, 北京各大地铁站进入都需要扫描随身物件如包包,有时携带的水还必须当场饮用一口以示安全,这点令人刮目相看,其他有大众运输交通工具如地铁的国家真该效仿。








真心觉得这是我看过最美最宏伟的火车站了,室内设计简洁大方,不愧是北京。









告示牌,火车的出发时间显示板都相当容易明了。如果是不会看中文的外国人,我就不知他们看了是否一头雾水了。也许只能认编号。



整个建筑是个椭圆形的馒头,四面都是进口,而且都有安检扫描。



检票口长这样,大家都是下楼去火车的月台。相当期待我人生第一次搭子弹火车的经验!






候车的地方也非常壮观 (图片取自网络),但是临近发车时,可是坐满了人,挤的水泄不通的样子。




处理好事情之后,已经是接近下午茶的时间,饿了。。。于是看到了熟悉的招牌,走了进去想品尝不同国家的KFC滋味。



如图所见,叫了经典的原味炸鸡。



这套餐不便宜,大概接近新币$8, 比较贵。而且,不知怎么形容,就是不比新马的好吃,有点淡。




朋友点了也许只有北京才有的“北京烤鸭卷”,不过里面是鸡肉,配上北京烤鸭的酱汁,这个还蛮好吃的。







另外的友人点了新加坡没有的燕麦堡,顾名思义,面包是燕麦做的。






夹着的是很复杂的,一半虾,一般鸡肉的馅饼。这么复杂的组合,吃起来却还算ok.







我们的旅行如此随性,就这么在KFC耗了一个下午聊天吃喝,就像旧日时光我们还在一起工作时的午茶时间。



晚上我们去了位于朝阳区的秀水街。那是一个大多数专卖高仿精品的大楼。以前好像是摆在一条街上的,后来全部搬进了商场。如果有专门要买高仿精品的人可以来探索,否则,可以不考虑。






这是我第一次听过购物中心/商场有 自己的主题曲的。在接近打烊的时间, 全部店员会各自站在自己的店外,似是送客,或者让大家知道他们快下班了,请尽快结账。然后整个购物中心播放这他们的主题曲 ,隐隐约约听见是这么唱着“中国有条秀水街~~”,令我印象深刻。



我们在这里找到了正牌的llao llao,这里叫幼优。这个叫Sanum的,北京卖的比新加坡贵,大概新币$8!








在秀水街没有太大收获,商店打烊后我们就离开。

由于旅行中的人三餐时间不定,饿了才会找吃,所以晚上我们又饿了,决定吃宵夜。


不是,不是吃麦记,只是经过,看见这个广告牌,被这汉堡的分量吓了一跳。而且这款是东南亚的 麦当劳没有的。






说是宵夜而不是晚餐,因为你看几点了???



这是一间靠近我们酒店的小吃店,店名很随性的就叫“老北京饺子馆”。店里只有大概5-6张桌子,在北京寒冷的秋夜里躲在馆子里宵夜,那是非常温暖的感觉。




汽水是在玻璃瓶里的呢,好像摆设似的。我在想,平常有人点吗?





除了刚才招牌下的main menu, 旁边还有side menu呢!可以看见,北京老酸奶是一定有的饮料之一。结果当晚我又喝了酸奶。







奇怪,哪里来的麻婆豆腐??菜单上没有啊。

原来这里没有限制你不能把隔壁其他店家餐厅的食物点进来一起吃,所以我们也叫了隔壁的麻婆豆腐,看来很好吃的样子!



事实上的确是蛮好吃的!





 然后,是人生里第一次尝试的“重庆小面”,噢,这个是真的好吃!香辣美味,赞!

 还有这个,我从来没有吃过的小米粥。。。




以前对我而言,米就是米,当时不解为何中国有首歌叫“老鼠爱大米”?后来我才知道,原来这里有大米和小米之分,大米就是平常煮饭的米,而这就是小米煮成的粥。它的味道我已经不记得,但是看来应该我是觉得不好吃。。。



还有一样东西我们叫的是店里的大白菜猪肉水饺,可是好像是普通而已所以忘了拍照,呵呵呵。。。可是合照有出现在桌上。








不知是昨日的宵夜太销魂还是什么,次日的早餐我们决定skip酒店早餐而回到小店来吃当地的早餐。




白天的小巷长这样~~







早餐点了以下:



这是一笼菜包。。。我记得这很不好吃。。。没人吃的完。。






这是一碗豆浆~~依稀记得味道还可以,和新马的很不像就是了。口感比较稀。






还有肉夹馍和煎饼加鸡蛋。。。肉夹馍就是厚面皮里夹肉;煎饼则是类似比较厚的roti plata和鸡蛋一起箭,还有黑芝麻。




 这是人生里第一次吃这两样东西,觉得还不错,不是重口味的食物,也不非常非常美味。




早餐全家福。哦,还有一碗八宝粥!和一碗小米粥!这是我从来也没有过的早餐组合。




这是北京早餐的示范!!We were in Beijing!

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人在北京怎可不尝老北京炸酱面???在北京的最后一天晚上,我们在王府井路边随便一个馆子走进去叫了炸酱面和其他菜。




这就是炸酱面的配菜。。。








配好大一碗干面,在橙色的碗里。。。可能是因为虽然很饿,可是狼吞虎咽之下才发现没有很好吃,所以连面也忘了拍。








反而是其他陪衬的菜还相当美味。左边是蚝油炒高丽菜,右边是口水鸡。类似的菜式在新加坡也能吃到,但是这里的更加好吃。








这是呛炒土豆丝,就是马铃薯丝,非常喜欢。这个如今在新加坡很多卖麻辣香锅的川菜小馆也可以吃的到了。在还没来北京之前,我都没敢点过;从今以后,有机会要再尝试了。





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离开北京的那天,我们在去上海途中的子弹火车上买的香蕉。。。不是很好吃。。







然后是午餐盒,非常大份,价钱也不便宜,要大概$14新币!








打开是这样子:这份是好吃的红烧肉饭盒,有鸡有猪和蔬菜,没什么好挑剔的。






然后是吓死人的“海参饭盒”!!!



那条黑黑有刺像大便的变是海参!!!!我们点餐时听错,海参听成海鲜,结果遗憾终生。

平日不吃海参的我们,为了不浪费食物加上价钱不便宜,所以硬着头皮吃了一小口。



结果我的妈呀好恶心的味道我的天啊~~~~~~~~


最后我们忽略掉那条黑黑的东西的存在,把其他格子里的菜吃掉,还好其他的都还蛮可以接受,挺下饭的~~~




 这顿列车上 的餐盒,成了我们在北京的最后难忘的回忆。



人在北京,来时吃,走时也是吃。

由此证明,这篇是吃货日记无误。




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那一年,我们一起去的北京(五)~ 夜里明珠和好吃的西北菜







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